Prosciutto Sarılmış Kuşkonmaz Tarifi


İçindekiler[Hide][Show]

benim gibi çilekli cheesecake parfe, prosciutto sarılmış kuşkonmaz, zarif ve etkileyici görünen ama aslında gerçekten kolay ve hızlı yapılan yemeklerden biridir. Garnitür, meze veya bir potluck’ta güzel bir ordövr olarak iyi çalışır.

Prosciutto Nedir ve Onunla Ne Yaparım?

Prosciutto, kuru kürlenmiş bir İtalyan jambonudur. Dumanlı değil, ama oldukça tuzlu ve hafif tatlı, zengin ve çok ince dilimlenmiş. Prosciutto, serrano’nun İspanyolca olması dışında serrano’ya çok benzer. Prosciutto, son yıllarda pek çok markette bulmak oldukça kolay olacak kadar popüler hale geldi.

Prosciutto ile denemeye başladığınızda, onu çeşitli yemeklere dahil etmenin ne kadar kolay olduğuna şaşıracaksınız.

Prosciutto Sarılmış Kuşkonmaz Yapımı

Cidden bu lezzetli yemeği yapmak daha kolay olamazdı.

  1. Kuşkonmaz hazırlanmalıdır. Hızlıca yıkayın, hafifçe vurarak kurutun, ardından her kuşkonmaz mızrağından sert, odunsu uçları doğrayın.
  2. Kuşkonmaz demetini 8-10 küçük parçaya bölün ve her parçayı bir parça jambonla sarın. Mızraklar serçe parmağım büyüklüğündeyse, genellikle bir parça prosciutto’ya yaklaşık 3 mızrak kuşkonmaz sararım. Daha küçüklerse, her bir prosciutto parçası için 5-7 mızrak kullanırım.
  3. Zeytinyağı, tuz, karabiber ve kıyılmış sarımsağı karıştırın ve sarılı kuşkonmaz demetlerinin üzerine gezdirin.
  4. Kuşkonmaz yumuşayana kadar ama çok yumuşak olmayana kadar fırında tutun ve işiniz bitti!

Kocam bu prosciutto sarılı kuşkonmazı sever çünkü prosciutto yeşil sebzelere güzel bir domuz pastırması aroması verir. Çocuklarım çok seviyor çünkü kuşkonmaz demetleri kolayca alabilecekleri küçük paketlere sarılıyor. Atıştırmalık yiyecekler her zaman çekicidir. Ve bunu seviyorum çünkü hem çok kolay hem de sağlıklı. Umarım, bu nedenlerden biri, onları denemeniz için yeterince ikna edicidir!

Prosciutto Sarılmış Kuşkonmaz Tarifi

Prosciutto Sarılmış Kuşkonmaz Tarifi

Prosciutto Sarılmış Kuşkonmaz TarifiKatie Wells

Bir çiseleyen zeytinyağı ve sarımsak ile prosciutto’ya sarılmış lezzetli ve sağlıklı kuşkonmaz.

Hazırlık zamanı 10 dakika

Pişirme Süresi 10 dakika

Toplam zaman 20 dakika

Kurs meze, yan

Yerel mutfak İtalyan

porsiyon 6

kalori 123 kalori

Talimatlar

  • Fırını 375 ° F’ye ısıtın.

  • Kuşkonmazı yıkayın ve kurulayın. Her kuşkonmaz mızrağından sert, odunsu uçları kesin.

  • Küçük demetlere bölün. Genelde bir demet kuşkonmazı 8-10 küçük kuşkonmaza bölerim.

  • Her küçük kuşkonmaz demetini bir parça prosciutto’ya sarın.

  • Bir fırın tepsisine veya büyük bir fırın tepsisine yerleştirin.

  • Küçük bir kapta zeytinyağı, sarımsak, tuz ve karabiberi karıştırın.

  • Zeytinyağı/baharat karışımı ile kuşkonmaz demetlerini gezdirin.

  • Prosciutto gevrekleşmeye başlayana ve kuşkonmaz parlak yeşil olana kadar 10-12 dakika fırında tutun. Kuşkonmazın yumuşak olduğundan emin olun (yumuşak değil!).

  • İki dakika bekletin ve hemen servis yapın.

notlar

Bu sevimli küçük demetler, çocuklar için eğlenceli bir garnitür veya zarif bir meze yapar. Hatta önceden monte edilebilirler ve pişirme zamanına kadar buzdolabında saklanabilirler.

Beslenme

Kalori: 123kalorikarbonhidratlar: 3gProtein: 3gŞişman: 11gDoymuş yağ: 2gDoymamış yağ: 1gTekli doymamış Yağ: 7gTrans yağ: 1gKolesterol: 7mgSodyum: 266mgPotasyum: 178mgLif: 2gŞeker: 1gA vitamini: 571İÜC vitamini: 5mgKalsiyum: 21mgÜtü: 2mg

kuşkonmaz sever misin? Onu hazırlamanın en sevdiğin yolu nedir? Aşağıda paylaşın!!




Kaynak : https://wellnessmama.com/recipes/prosciutto-wrapped-asparagus/”>Source link

Yorum yapın