Genetik, bağırsak mikropları ve diğer yaşam tarzı ve çevresel faktörler, insanların vücutlarının yiyeceklere nasıl tepki verdiğini etkileyebilir. Bir NIH çalışması bunun nasıl olduğunu bulmayı amaçlar.
Stephen Chernin/Getty Images
başlığı gizle
altyazı değiştir
Stephen Chernin/Getty Images
Genetik, bağırsak mikropları ve diğer yaşam tarzı ve çevresel faktörler, insanların vücutlarının yiyeceklere nasıl tepki verdiğini etkileyebilir. Bir NIH çalışması bunun nasıl olduğunu bulmayı amaçlar.
Stephen Chernin/Getty Images
Herkese uyan birçok beslenme tavsiyesi var. Ancak biyoloji, yaşam tarzı ve bağırsak mikrobiyomlarındaki farklılıklar göz önüne alındığında, insanların yiyeceğe farklı tepki verdiğine dair artan kanıtlar var.
Ulusal Sağlık Enstitüleri, bu bireysel tepkiler hakkında daha fazla bilgi edinmek istiyor. Hassas Sağlık çalışması için beslenme, ve bu hafta araştırmacılar katılımcıları araştırmaya katılmaya kaydetmeye başladı ABD genelinde 14 tesiste
bu bir parçası Hepimiz biyolojimiz, yaşam tarzımız ve çevremizdeki farklılıkların sağlığımızı nasıl etkileyebileceğini anlamak için bir milyon katılımcının verilerini kullanmayı amaçlayan araştırma girişimi.
Holly Nicastro NIH Beslenme Araştırma Ofisi’nden bir yetkili, hassas beslenme çalışmasının amacının insanlara özel yaklaşımlar geliştirmeye yardımcı olmak olduğunu söylüyor. Nicastro, “Bireylerin belirli bir yiyeceğe veya diyet modeline nasıl tepki vereceğini tahmin edebilen algoritmalar geliştirmek için makine öğrenimi ve yapay zeka kullanacağız” diyor.
Nicastro, çalışmanın “her bireyin genel sağlığı iyileştiren yeme önerileri geliştirmesine yardımcı olmak için” bir kişinin genetiğini, bağırsak mikroplarını ve diğer yaşam tarzını, çevresel ve sosyal faktörleri dikkate alacağını söylüyor.
bu Amerikalılar için Beslenme Yönergeleri sağlıklı beslenme için genel tavsiyeler belirlemede yardımcı olur, ancak Nicastro, bireylerin belirli yiyeceklere veya diyetlere nasıl tepki gösterebileceği konusunda ne kadar çeşitlilik olabileceğini gösteren araştırmalara işaret eder. Örneğin, bir yayınlanmış çalışma İnsanlar aynı öğünleri yediklerinde bile trigliserit, glikoz ve insülin tepkilerinin değişebileceğini gösterdi.
Çalışmanın bir parçası olarak bazı katılımcılar, dönüşümlü olarak iki haftalık dönemler boyunca yurt tarzı bir ortamda yaşayacaklar. üç farklı diyet türü. Araştırmacılar, kan basıncı ve vücut kompozisyonu dahil olmak üzere vücut ağırlığını ve yaşamsal belirtileri ölçecekler. Kan, idrar, tükürük ve dışkı örnekleri toplanacak ve araştırmacılar mikrobiyomları değerlendirecek. Sürekli glikoz monitörleri kan şekerindeki değişiklikleri izleyebilir.
Ernest Ballard, III, New Orleans’taki LSU Pennington Biyomedikal Araştırma Merkezi’nde Nutrition for Precision Health çalışmasına katılıyor. Çalışma, bireysel sağlığa uygun diyet önerileri geliştirmeyi amaçlamaktadır.
Madison Page/Pennington Biyomedikal
başlığı gizle
altyazı değiştir
Madison Page/Pennington Biyomedikal
Ernest Ballard, III, New Orleans’taki LSU Pennington Biyomedikal Araştırma Merkezi’nde Nutrition for Precision Health çalışmasına katılıyor. Çalışma, bireysel sağlığa uygun diyet önerileri geliştirmeyi amaçlamaktadır.
Madison Page/Pennington Biyomedikal
Diyetle ilgili hastalıkların erken ölümlerin önde gelen nedeni olduğu bir zamanda amaç, insanların daha sağlıklı yaşamalarına yardımcı olmaktır. Beslenme, insan gelişiminde ve hastalıkların önlenmesinde ve tedavisinde ayrılmaz bir rol oynar.
Her yıl bir milyondan fazla Amerikalı kardiyovasküler hastalık, diyabet ve belirli kanser türleri gibi beslenmeyle ilgili hastalıklardan ölüyor. ABD Gıda ve İlaç İdaresi. Ve daha düşük bir sosyoekonomik seviyede yaşayan insanlar orantısız bir şekilde diyete bağlı kronik hastalıklardan etkilenirler. NIH’nin amacı iyileştirmek farklı geçmişlere sahip insanlar çalışmaya katılmak
Gıda ve beslenmeyi sağlık hizmetlerine entegre etmek için büyüyen bir hareket var ve montaj kanıtı meyve ve sebzeler için reçeteler sağlamanın insanları daha iyi yemeye ve kilo ve kan şekerini yönetmeye teşvik edebileceği.
Hassas beslenme trendi bir adım öteye taşıyor, NIH tahmini ile 2030 yılına kadar tıbbi bakımın dayanak noktası haline geleceği. Vergi mükellefleri tarafından finanse edilen çalışmanın yaklaşık maliyetinin olacağı tahmin ediliyor. 170 milyon doları aştı önümüzdeki beş yıl
Kaynak : https://www.npr.org/sections/health-shots/2023/05/19/1176905832/our-bodies-respond-differently-to-food-a-new-study-aims-to-find-out-how”>Source link