Krem peynirli somon dürüm

Porsiyon: 6

Hazırlık ipuçları

• Konserve somondaki küçük kemikler yumuşak, yenilebilir ve kalsiyum açısından zengindir.
• Durulanan somon, sodyumun yaklaşık yarısını giderir.
• Ton balığı somon yerine kullanılabilir. Ton balığı daha az omega 3 yağ asidine sahiptir.
• Mezeler için her ruloyu 6-8 mini ruloya kesin.

İçindekiler

• 4 ons az yağlı krem ​​​​peynir (Neufchatel)
• 1 kutu (14.75 ons) somon
• 3 yemek kaşığı hafif İtalyan sosu
• 1/4 çay kaşığı öğütülmüş karabiber
• 6 8-inç tam buğday ekmeği
• 1 domates, dilimlenmiş ve ikiye bölünmüş
• 1 salatalık, uzunlamasına dilimlenmiş ve dar şeritler halinde kesilmiş
• 1 1/2 bardak Romaine marul veya ıspanak yaprakları, durulayın

Talimatlar

• Krem peyniri orta boy bir kapta oda sıcaklığında veya mikrodalgada 10 saniye yumuşatın.
• Açmadan önce somon kutusunun üstünü silin. Bir kevgir içinde somonu boşaltın ve suyla durulayın.
• Orta kasede krem ​​peynire somon, sos ve biber ekleyin. Karıştırmak için karıştırın.
• Her tortillaya 1/3 fincan dolguyu kenarlara kadar yayın.
• Tortillanın ortasına marul veya ıspanak yaprakları koyun. Tortilla’nın ortasına domates ve salatalık ekleyin.
• Sıkıca sarın. Hemen servis yapın veya soğutun.

Tarifin izniyle Akıllıca Harcayın Akıllıca Yiyin, Iowa Eyalet Üniversitesi Genişletme ve Sosyal Yardım.