Biraz takdir edilen (ama önemli) bir gerçek: İnsanlık tarihinin çoğu için, ortalama bir insan düzenli olarak ketozise maruz kalırdı. Bu çoğunlukla hafif ve geçiciydi, bazen daha uzun sürdü, ancak hiçbir zaman hafif bir ketojenik durumdan uzak olmadılar. Ne de olsa yemek her zaman kesin bir şey değildi ve karbonhidratlar yıl boyunca hazır olmak zorunda değildi. Ketoz normaldi, sıktı ve faydalıydı, hatta hayat kurtarıcıydı.
Bugün, çok az insan kasıtlı olarak oruç tutmadan veya ketojenik bir diyet uygulamadan ketozise ulaşıyor. İkincisi çok düşük karbonhidratlı herhangi bir diyeti ifade eder – karaciğerinizin ketonları çalkalayarak hücrelerinizin glikoz yerine enerji için kullanabileceği kadar düşüktür. Keto’nun birdenbire popülarite kazanması gibi gelebilir, ancak doktorlar aslında bir yüzyıldan fazla bir süredir epilepsiyi tedavi etmek için terapötik keto diyetleri reçete ediyorlar. Günümüzde keto, çoğunlukla kilo verme diyeti olarak popülerdir, ancak keto diyetinin sunduğu faydalar söz konusu olduğunda bu, buzdağının yalnızca görünen kısmıdır.
Bunun nedeni, keto diyetlerinin iki şeye sahip olmasıdır: karbonhidrat kısıtlaması ve ortaya çıkan ketonlar. Her biri, nöbetleri durdurmanın ve insanların daha küçük kot pantolonlara sığmasına yardımcı olmanın ötesinde sağlığı ve uzun ömürlülüğü derinden etkiler. Primal Blueprint’in ilk günlerinden beri keto hakkında konuşuyorum çünkü herkesin harcaması gerektiğine kesinlikle inanıyorum. Ketoz durumunda geçen süre.
İşte nedenlerinden bazıları.
Neden Ketoya Gitmelisiniz? Büyük resim
Herkesin ketoyu denemesini tavsiye etmemin bir numaralı nedeni, metabolik esneklik. Açıkça söylemek gerekirse, metabolik olarak sağlıklı olmak istiyorsanız, mutlak metabolik olarak esnek olmak Hatırlayacağınız gibi metabolik esneklik, hücrelerinizin talep üzerine enerji için mevcut herhangi bir substratı (glikoz, yağ veya ketonlar) kullanma yeteneğidir. Bu, günümüz nüfusunun büyük çoğunluğunu karakterize eden metabolik durum olan karbonhidrat bağımlılığının tam tersidir.
Keto diyetleri, hücrelerinizin ketonları yakma yeteneğini artırır, ancak aynı zamanda sizi daha fazla yapar. yağa uyarlanmış. Yağ asitlerini verimli bir şekilde metabolize edebilmek, ister keto olun, ister “düzenli Primal” bir model yiyor olun önemlidir.
Keto’nun diğer diyet türlerine kıyasla benzersiz bir şekilde iyi yaptığı başka şeyler de vardır: kan şekerini, insülini ve iltihabı düşürmek. Hiperglisemi, hiperinsülinemi ve kronik inflamasyon, kronik hastalık söz konusu olduğunda kıyametin üçlüsüdür. Katkıda bulunan bir faktör olarak üçünün birden olmasa bile bir tanesine sahip olmayan herhangi bir türden tek bir kronik hastalık -metabolik, otoimmün, nörodejeneratif, kanser- düşünemiyorum.
Karbonhidrat alımını ciddi şekilde kısıtlamanın neden kan şekerini ve insülin sekresyonunu azaltacağı ve dolayısıyla inflamatuar belirteçleri azaltacağı açıktır. Keto diyetleri ayrıca yararlı etkilerinin çoğundan sorumlu olan daha karmaşık biyokimyasal süreçleri de tetikler. Örneğin, keto adı verilen kritik bir enzimin etkisini modüle eder. AMPK Hücresel enerji düzenlemesinde yer alan – hücreler tarafından glikoz alımını iyileştirmek, insülin duyarlılığını artırmak ve iltihaplanmayı azaltmak. Keton cisimciği beta-hidroksibutiratın doğrudan anti-inflamatuar etkileri vardır.
Kısacası, ketojenik diyetlerle, çok fazla karbonhidrat Tüketmemenin faydalarını ve özellikle ketotik olmaktan kaynaklanan bir dizi başka faydayı elde edersiniz..
Keto Diyetinin Faydaları
Başlıca Hastalık Durumlarının Tedavisinde Keto Diyeti
Ketojenik diyet, epileptik nöbetleri önleme konusunda tutarlı yeteneğe sahip tek şey olmaya devam ediyor. Yüz yıl önce doktorların yaptığından daha iyi ilaçlarımız var ama herkes bunlara yanıt vermiyor. İnatçı epilepsisi olan Taylandlı çocuklar olsun, Tedaviye dirençli epilepsili İskandinav çocuklarıveya refrakter epilepsili yetişkinlerketojenik diyetler işe yarıyor.
Ketoz, çeşitli mekanizmalar yoluyla epilepsiyi iyileştirir.
- Glutamatın glutamine, GABA’ya dönüşümünü arttırır, nöronal uyarılabilirliği azaltır.
- Nöronal mitokondride antioksidan durumunu artırarak fonksiyonlarını iyileştirir.
- Nöbetlerin olası bir nedeni olan nöronlarda serbest radikal oluşumunu azaltır.
- Glikozu işlevsiz bir şekilde metabolize eden beyin nöronlarına alternatif bir yakıt sağlar.
Nöronal fonksiyon ve sağlık üzerindeki bu etkilerin yanı sıra, yaşlanan veya dejenere olan beyinlerin keton cisimlerini kabul etme ve kullanma yeteneğinin yanı sıra, Parkinson gibi diğer beyin durumları için de etkileri vardır., Alzheimer, ve bipolar bozukluk. Ketojenik diyetler sadece beyin bozuklukları için faydalı değildir. Hafif bilişsel bozukluğu olan kişiler ve hatta genel olarak sağlıklı kişiler bile keyif alabilir. bilişsel faydalar gelişmiş hafıza, zihinsel netlik, artan odaklanma ve olumlu ruh hali gibi birkaç isim.
Ve keto’nun etkisi beynin çok ötesine uzanır. Örneğin…
Bir İspanyol ketojenik diyeti (temel olarak şaraplı keto) tersine döndü metabolik sendrom ve geliştirilmiş sağlık belirteçleri alkolden bağımsız karaciğer yağlanması. Deneklerin yüzde 92’sinden fazlası karaciğer sağlığını iyileştirdi; Yüzde 21’i karaciğer hastalığını tamamen çözdü.
Keto diyetleri bir sonraki büyük araç olmaya hazırlanıyor kanseri önleme ve tedavi etme. Keto diyetleri, kanser hücrelerinin çoğalma yeteneğini engelleyerek, çoğu kanser türünün tercih edilen yakıtı olan dolaşımdaki glikozu önemli ölçüde azaltır. Araştırma sonuçları hala çok ön hazırlık niteliğinde olsa da, keto diyetlerinin birçok durumda geleneksel kanser tedavilerini artırmak (değiştirmek değil) için kullanılabileceği düşündürücüdür. Kanser hastalarında keto diyeti ayrıca yağsız kütleyi korur ve yağ kaybına neden olur.
Ketojenik diyetler semptomları iyileştirebilir PCOSinsülin direnci ile güçlü bir şekilde ilişkilidir.
Fiziksel Performans için Keto Diyeti
Ketoya adapte olmanın, fiziksel performansla ilgilenen herkes için çeşitli avantajları vardır.
Enerji verimliliğini artırır. Herhangi bir yoğunlukta, ketoya adapte olmuş bir atlet, şeker yakan bir atlete göre daha fazla yağ ve daha az glikojen yakar. Uzun süreli elit keto sporcuları yanabilir En yüksek oksidasyonda 2,3 kata kadar daha fazla yağ ve genel olarak keto olmayan sporculara göre yüzde 59 daha fazla yağ ve bunu daha yüksek yoğunluklarda yapıyorlar. VO2max’ın yüzde 70’inde (veya daha yüksek!) ağırlıklı olarak yağ yakma bölgesinde kalırken, keto olmayan sporcular esas olarak yağ yakmadan yüzde 55 VO2max’ta şeker yakmada bir ani artışa geçerler.
Glikojeni ayırır. Glikojen, yoğun çabalar için yüksek oktanlı bir yakıttır. Onu kaslarda ve karaciğerde depolarız, ancak yalnızca yaklaşık 2400 kalori değerindedir – en fazla birkaç saatlik yoğun aktivite için yeterlidir. Bittiğinde, korkunç duvara çarpmamak için onu yenilemek için karbonhidrat almalıyız. Keto-adaptasyon, yakıt için yağ ve ketonları kullanarak daha fazla iş yapmamızı sağlar, böylece gerçekten ihtiyaç duyduğumuz zamanlar için glikojen tasarrufu sağlar. Aramızdaki en zayıf kişi bile on binlerce kalorilik vücut yağı taşıdığından, enerji depolarımız ketojenik bir diyetle neredeyse sınırsız hale gelir.
Mitokondri oluşturur. Mitokondri, hücrelerimizin enerji santralleridir ve gelen besinleri ATP’ye dönüştürür. Ne kadar çok mitokondriye sahip olursak, yediğimiz yiyeceklerden o kadar çok enerji kullanabilir ve çıkarabilir ve vücudumuzdan o kadar çok performans alabiliriz. Ketosis, sayıca artarak yeni enerji ortamına uyum sağlayan mitokondrilerimize yeni talepler yükler.
Yağ Kaybı İçin Keto Diyeti
Ketoz “sihir” değildir – vücut yağını eritmez. Bunun yerine, standart bir düşük karbonhidratlı Primal yeme yönteminin işe yarama nedenlerinin birçoğu için işe yarar: insülini azaltarak, depolanan vücut yağının mobilizasyonunu artırarak ve iştahı azaltarak.
İştahı bastıran ketozis en önemli özelliği olabilir. Daha fazla yemek yemeye yönelik baskın dürtü, kilo vermenin önündeki en büyük engeldir ve çoğu diyetin başarısız olmasının nedeni budur. İnsanlar daha fazlasını istemelerine rağmen daha az yemek yemeye çalıştıklarında, kendi fizyolojilerine ters düşerler. O savaşı çok az kişi kazanır. Ketojenik diyet, normalde kilo kaybından sonra ortaya çıkan açlık hormonlarındaki artışı baskılayarak bu sorunu tamamen ortadan kaldırır..
Birçok diyet kısa vadede işe yarar ve uzun vadede başarısız olur. Bunu koruyamazsanız, kilo vermenin hiçbir değeri yoktur. Ketojenik diyetler, kilo kaybının uzun süreli bakımı için iyi görünmektedir.en azından az yağlı diyetlerle karşılaştırıldığında.
Keto Doğru Yola Nasıl Gidilir?
Keto’nun gerçek faydaları, keto’yu doğru şekilde yapmaktan gelir. Bunu okuyan neredeyse hiç kimsenin, genellikle epileptik hastalara reçete edilen, tipik olarak aşırı derecede yüksek yağ ve düşük protein içeren tipte katı bir terapötik diyet uygulamasına gerek yoktur.
Çoğumuz için keto en iyi biz olduğumuzda çalışır. besin yoğunluğuna, sağlıklı yağlara ve iyi miktarda proteine öncelik verin; bu, daha az karbonhidrat içeren İlkel bir beslenme şeklidir. Kitaplarım Keto Sıfırlama Diyeti Ve Yaşam için Keto Bu yeme biçimini nasıl uygulayacağınızla ilgili ayrıntılara girin veya benimkiyle başlayın. Kesin Keto Rehberi.
Belirtmek istediğim nokta şu ki Keto diyetleri, ketonlar ve karbonhidrat kısıtlaması nedeniyle diğer diyetlerin olmadığı şekillerde faydalıdır, ancak sonsuza kadar keto olmana gerek yok ödülleri toplamak için. Yılda birkaç kez, bir seferde dört ila altı hafta boyunca ketozise dalmak yeterlidir. Ketozda en iyi hissettiğinizi keşfederseniz, kesinlikle orada kalabilirsiniz. Diğer herkes için periyodik bir şey olabilir.
Nihai metabolik esnekliğe ulaşma fırsatını kaçırmayın!
Tüm yorumlarınıza bir avatar eklemek istiyorsanız buraya tıklayın!
Kaynak : https://www.marksdailyapple.com/keto-benefits/”>Source link