Basit somon burgerler | SağlıkPartnerleri

Hazırlaması şaşırtıcı derecede basit olan renkli, gündelik bir yemek.

Hazırlama süresi: 15 dakika

Porsiyon: 4

İçindekiler

Tatlı patates fırında patates kızartması

• 4 büyük düşük sodyumlu tatlı patates (yer elması)
• 1 1/2 yemek kaşığı kanola yağı
• 1 yemek kaşığı limon biber baharat karışımı

Somon balıklı Sandviç

• 1 kutu (14.75 ons) pembe veya kırmızı somon
• 2 yeşil soğan, doğranmış
• 1/2 su bardağı kıyılmış kırmızı dolmalık biber
• 8 kraker, üstleri tuzsuz (tuzlu benzeri), ezilmiş
• 2 çay kaşığı limon suyu
• 2 yumurtadan 2 yumurta akı, çırpılmış
• 2 yemek kaşığı sade az yağlı yoğurt
• 1/4 çay kaşığı öğütülmüş karabiber
• pişirme spreyi
• 4 tam buğday ekmeği
• 8 yaprak Bibb marul
• 2 orta boy domates, dilimlenmiş

Talimatlar

• Fırın rafını ortaya yerleştirin, fırını 425 ° F’ye ısıtın.
• Tatlı patatesleri yıkayın ve ovun, uzunlamasına dilimler halinde dilimleyin.
• Büyük bir kapta, patates dilimlerini kanola yağı ve baharatlarla atın.
• Çerez kağıdına yayın. Fırında ara sıra çevirerek yumuşayana ve altın rengi kahverengi olana kadar yaklaşık 30-40 dakika kızartın.
• Tatlı patatesler kızarırken somon burgerleri hazırlayın. Somonu boşaltın, orta boy bir karıştırma kabına koyun ve pul pul dökün.
• Yeşil soğan ve kırmızı biber, ezilmiş kraker, limon suyu, yumurta akı ve yoğurdu katlayın.
• 4 adet beze haline getirin.
• Büyük yapışmaz tavayı pişirme spreyi ile hafifçe kaplayın; sıcaklık.
• Somon burgerleri kızarana kadar pişirin, çevirin ve diğer tarafı da kızarana kadar pişirmeye devam edin.
• Burgerleri dilimlenmiş domates ve marul ve tatlı patates fırında kızartma ile servis edin.

What’s Cooking’in izniyle? USDA Karıştırma Kabı.